В Казани состоялся финал III Межрегионального фестиваля профмастерства «Звезды гостеприимства». Участниками конкурса стали более 230 специалистов из 23 городов России. За победу в номинации «Лучший кондитер» боролась наша землячка, преподавательница Курского техникума технологий и сервиса Ольга Боева. Сначала курянка представила портфолио и выполнила домашнее задание. Она приготовила десерт, основой которого стало антоновское яблоко. В финале девушка создала авторскую работу из локальных продуктов «Тарт «Антоновский Фатеж» и покорила жюри. Ольга Боева заняла первое место в своей номинации и стала «Лучшим кондитером». Награду и диплом ей вручил мэр Казани Ильсур Метшин.
